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Notas de cocina de Leonardo da Vinci : la afición desconocida de un genio /

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Conocido como uno de los grandes creadores de la historia y también como un científico destacado, el interés y el saber de Leonardo da Vinci por la cocina ha sido, sin embargo, muy poco divulgado. Una pasión que al parecer comenzó desde la infancia, al crecer junto a un padrastro repostero y continu...

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Hlavní autor: Vinci, Leonardo da (autor)
Další autoři: Routh, Shelagh (compilación, edición e introducción) (compilación, edición e introducción), Routh, Jonathan (compilación, edición e introducción) (compilación, edición e introducción), Capel, José Carlos (presentación) (presentación), Albinesi, Marino (prólogo) (prólogo)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid, España : Temas de Hoy, 1999, c1999
Témata:
Cocineros Italianos
Pintores Italianos
Artistas Italianos
Recetarios - > Italia
Cocina Italiana - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina - > Italia - > Historia - > Renacimiento, 1402-1559 - > Tema Principal
Gastronomía - > Italia
Etiqueta (Urbanidad) - > Italia - > Historia
Italia - > Historia - > Renacimiento, 1402-1559
Vinci, Leonardo da - > Tema Principal
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