Al grano : vida y visión de los fundadores de Bimbo : Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Roberto Servitje /

Biografía de Lorenzo Servitje Sendra y los otros dos cofundadores de Bimbo (su hermano Roberto y su cuñado Jaime Jorba), panificadora mexicana fundada en 1945 y que compite hoy con la japonesa Yamazaki por ser la primera empresa del rubro a nivel mundial. Estructurada mediante entrevistas a los tres...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Cherem Sacal, Silvia (autor)
Formaat:	Boek
Taal:	Spaans
Gepubliceerd in:	México : Khálida, 2008, c2008
Onderwerpen:	Empresarios Mexicanos - > Entrevistas Bimbo - > Tema Principal Empresas - > México - > Administración Empresa y Gobierno - > México - > Historia - > Siglo XX Pan - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal Pan - > México - > Industria y Comercio - > Historia - > Siglo XX Industria Alimenticia - > México - > Historia - > Siglo XX Economía - > México - > Historia - > Siglo XX Ciencias Administrativas Servitje Sendra, Lorenzo - > Tema Principal Servitje Sendra, Roberto - > Tema Principal Jorba, Jaime - > Tema Principal
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