Encapsulamiento en secador por aspersión de aceites esenciales de orégano en β-ciclodextrina y sus propiedades antimicrobianas /

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Arana Sánchez, Alejandro (autor)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	İspanyolca
Konular:	Orégano - > Tema Principal Esencias - > Tema Principal Aceites Vegetales - > Análisis Emulsiones Química Analítica Ingeniería Química
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