Analysis of Taste and Aroma /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jackson, J.F (autor)
Otros autores: Linskens, H.F. (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Berlín, Alemania : Springer, 2002, c2002
Colección:(Molecular Methods of Plant Analysis ; 21)
Temas:
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