El hambre en el mundo y los alimentos transgénicos /

Obra que estudia las implicaciones del consumo de alimentos transgénicos como opción para enfrentar los estragos del hambre en el futuro. Para ello, el autor desarrolla sus planteamientos en tres direcciones: sobre las falacias sobre la tecnología transgénica y su aplicación en la agricultura, los b...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Novás, Antón (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Madrid, España : Los Libros de la Catarata, 2005, c2005
Temas:	Alimentos Transgénicos Alimentos y Bebidas Nutrición Salud Pública Agroecología Agricultura Política Agraria Genética Vegetal Medio Ambiente Impacto Ambiental Tecnología de Alimentos Industria Agropecuaria - > Aspectos Tecnológicos Propiedad Intelectual Ingeniería Genética Economía Internacional Biotecnología
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