Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Briz Escribano, Julián (coord.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Madrid, España : Mundi-Prensa, 2003, c2003
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000179451
005 20260624000000.0
009 20260713134913.693
020 |a 84-8476-140-1 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 664.  |b BRI 
100 |a Briz Escribano, Julián  |e (coord.) 
245 1 0 |a Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria /  |c Coord. de J. Escribano Briz ; pról. de María Neira. 
264 4 |a Madrid, España :  |b Mundi-Prensa,  |c 2003, c2003 
300 |a 494 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Abasto de Alimentos 
650 |a Control de Calidad 
650 |a Normalización y Certificación 
650 |a Salud Pública 
650 |a Páginas en Línea 
650 |a Internet 
650 |a Ingeniería Sanitaria 
650 |a Tecnología de Alimentos 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500118978  |b IT1  |c ACC  |u 20260624 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000179451