Estudio etnobotánico, ecológico y de usos potenciales del garambullo (Myrtillocactus Geometrizans) como base para su domesticación y cultivo /

Estudio en que se investigó la factibilidad de producir una nueva especie de fruta (la cactácea garambullo) en el semidesierto de la región centro. Se generó información sobre su distribución y usos actuales, requisitos climáticos, propagación, sistemas de plantación, poda y procesamiento industrial...

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1. Verfasser: Pérez González, Salvador (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Querétaro, México : CONACYT, Delegación Regional Centro, 1999, c1999
Schriftenreihe:(Cuaderno de Trabajo Sistema de Investigación Miguel Hidalgo. Area de Recursos Naturales)
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520 |a Estudio en que se investigó la factibilidad de producir una nueva especie de fruta (la cactácea garambullo) en el semidesierto de la región centro. Se generó información sobre su distribución y usos actuales, requisitos climáticos, propagación, sistemas de plantación, poda y procesamiento industrial. El resultado fue la identificación de frutas que pueden ser procesadas para la elaboración de mermeladas que son similares en calidad a las de fresa y zarzamora. 
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