Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Madrid Vicente, Antonio (coord.)
Drugi avtorji: Madrid Cenzano, Javier (coordinación) (coordinación)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2002, c2002
Serija:(Tecnología de Alimentos)
Teme:
Oznake: Označite
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MARC

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