Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
Madrid, España :
A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa,
2002, c2002
|
| Serie: | (Tecnología de Alimentos)
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| Ämnen: | |
| Taggar: |
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MARC
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| 082 | |a 664. 900946 |b MAD | ||
| 100 | |a Madrid Vicente, Antonio |e (coord.) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos / |c Coord. de A. Madrid Vicente, J. Madrid Cenzano. |
| 264 | 4 | |a Madrid, España : |b A. Madrid Vicente : |b Mundi-Prensa, |c 2002, c2002 | |
| 300 | |a 390 p. | ||
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| 440 | 1 | |a (Tecnología de Alimentos) | |
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| 650 | |a Productos Animales - |z España - |x Leyes y Reglamentos | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Leyes y Reglamentos | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia - |z España - |x Leyes y Reglamentos | ||
| 650 | |a Ingeniería Sanitaria - |x Leyes y Reglamentos | ||
| 650 | |a Derecho a la Salud | ||
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| 650 | |a Tecnología de Alimentos | ||
| 700 | |a Madrid Cenzano, Javier |e (coordinación) | ||
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