Diccionario internacional de la gastronomía /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
2004, c2004
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| Colección: | (Tezontle)
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Traducción de: International Dictionary of Gastronomy |
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| Descripción física: | 262 p. |
| ISBN: | 968-16-7322-0 |