Nutraceutical Beverages : Chemistry, Nutrition, and Health /
Salvato in:
| Enti autori: | , |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | Atti del Convegno Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Washington, EUA :
American Chemical Society,
2004, c2004
|
| Serie: | (ACS Symposium Series ;
871) |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | XI, 489 p. |
|---|---|
| Pubblico: | 2014 BO Licenciatura en Ingeniería de Alimentos |
| ISBN: | 0-8412-3823-5 |