Proceedings : 7th International Oat Conference /

Compilación de trabajos y abstracts de las presentaciones orales de la Conferencia internacional sobre la avena como cosecha. Los campos que aborda son: La avena como alimento funcional; los recursos genéticos y mejoramiento de variedades; la biotecnología que incluye crianza y la resistencia de la...

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Библиографические подробности
Соавтор: International Oat Conference ( Helsinki, Finlandia)
Другие авторы: Peltonen-Sainio, Pirjo (edición) (edición), Topi-Hulmi, Mari (edición) (edición)
Формат: Материалы конференции
Язык:английский
Опубликовано: Jokioinen, Finlandia : MTT Agrifood Research Finland, 2004, c2004
Серии:(Agrifood Research Reports ; 51)
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Описание
Итог:Compilación de trabajos y abstracts de las presentaciones orales de la Conferencia internacional sobre la avena como cosecha. Los campos que aborda son: La avena como alimento funcional; los recursos genéticos y mejoramiento de variedades; la biotecnología que incluye crianza y la resistencia de la especie; la calidad del producto y la producción agrícola; los mercados del producto y la cadena de producción.
Объем:239 p.
ISBN:951-729-879-X