Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gracia Arnaiz, Mabel (coord.)
Weitere Verfasser: Garine, Igor de (prólogo) (prólogo)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Barcelona, España : Ariel, 2002, c2002
Schriftenreihe:(Ariel Antropología)
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MARC

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245 1 0 |a Somos lo que comemos :  |b estudios de alimentación y cultura en España /  |c Coord. de M. Gracia Arnaiz ; pról. de I. de Garine. 
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