Marketing en restauración /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: López Benito, Noelia (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Madrid, España : Síntesis, 2003, c2003
Rangatū:(Hostelería y Turismo. FP Grado Superior)
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!