Guía del transporte frigorífico /

Contenido: Introducción; Exigencias de los productos para su correcto transporte; La logística y la cadena del frío; Refrigeración; Transporte marítimo; Transportes multimodales y contenedores; Transporte terrestre (por carretera y ferrocarril); Transporte aéreo; Reglamento de la ley de ordenación d...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Internacional del Frío
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2002, c2002
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Descripción
Resumen:Contenido: Introducción; Exigencias de los productos para su correcto transporte; La logística y la cadena del frío; Refrigeración; Transporte marítimo; Transportes multimodales y contenedores; Transporte terrestre (por carretera y ferrocarril); Transporte aéreo; Reglamento de la ley de ordenación de los transportes terrestres en materia de transporte sanitario por carretera; Especificaciones técnicas que deben cumplir los vehículos especiales para el transporte de productos alimentarios a temperatura regulada; Condiciones del transporte terrestre de los alimentos a temperatura regulada.
descrición da copia:Traducción de: Guide du Transport Frigorifique
Descrición Física:273 p.
ISBN:84-89922-44-6
84-7114-898-6