Tequila, mezcal y pulque : lo auténtico mexicano /
El tequila, el mezcal y el pulque son las bebidas más importantes de México, todas ellas ligadas a la cultura e historia mexicana; incluso el pulque, la bebida procedente del maguey, era utilizado por los pueblos prehispánicos y estaba relacionada con sus deidades, leyendas y mitos. El autor nos da...
Tallennettuna:
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
México :
Diana,
2000, c2000
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| 520 | |a El tequila, el mezcal y el pulque son las bebidas más importantes de México, todas ellas ligadas a la cultura e historia mexicana; incluso el pulque, la bebida procedente del maguey, era utilizado por los pueblos prehispánicos y estaba relacionada con sus deidades, leyendas y mitos. El autor nos da un panorama histórico en torno a estas bebidas y a otros componentes ligados a costumbres nacionales como es la charrería y el mariachi. | ||
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