Alimentos vs. forrajes : la sustitución entre granos a escala mundial /

Contiene: la sustitución entre granos a escala mundial; Patrones globales en la producción y comercio de granos; La sustitución entre granos en América Latina; La sustitución entre granos en Africa del Norte y Medio Oriente; La sustitución entre granos en Africa Occidental; La sustitución entre gran...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Barkin, David (autor)
Altres autors: Batt, Rosemary (autor) (autor), DeWalt, Billie R. (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México: Siglo XXI : Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco, 1991, c1991
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