Introducción a la glicobiología /

Libro de bioquímica que estudia los carbohidratos (azucares ó glúcidos) y sus derivados. Anteriormente estos compuestos orgánicos eran importantes exclusivamente por su papel como fuentes de energía y por su participación en las estructuras de soporte tisular. Actualmente se ha descubierto que los g...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rosado, Adolfo (autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa, 2000, c2000
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