Seminario de Estudios Americanistas : orígenes de los hábitos alimenticios del pueblo de Puerto Rico /

La autora considera a la producción agrícola el factor determinante y de mayor influencia en el desarrollo y la formación de los hábitos alimenticios en Perú; este número también incluye un estudio acerca de la difusión mundial de las "pintaderas".

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Ballesteros Gaibrois, Manuel (edición) (edición)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Col·lecció:(Seminario de Estudios Americanistas ; 6)
Matèries:
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Detall dels fons de IT2
Signatura:
980. 005 SEM1955 V.6
Ejemplar 0800005939
Disponible
Préstamo externo no renovable
Col·lecció:
Fondos Especiales lado sur
Notes:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas