El maíz : sustento del pasado y presente en la cultura popular nacional /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	García Martha, Sandra Luz (comp.)
Altri autori:	García Sandoval, Mauricio (compilación) (compilación)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Toluca, México : Universidad Autónoma del Estado de México, Facultad de Antropología, 1999, c1999
Soggetti:	Maíz - > México - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Maíz - > México - > Historia Maíz - > Cultivo Cocina Mexicana - > Historia Gastronomía - > México Prácticas Culturales - > México Agricultura - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Cultura Popular - > México - > Historia Antropología Cultural Sociología de la Cultura
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