El maíz : sustento del pasado y presente en la cultura popular nacional /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Martha, Sandra Luz (comp.)
Otros autores:	García Sandoval, Mauricio (compilación) (compilación)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Toluca, México : Universidad Autónoma del Estado de México, Facultad de Antropología, 1999, c1999
Temas:	Maíz - > México - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Maíz - > México - > Historia Maíz - > Cultivo Cocina Mexicana - > Historia Gastronomía - > México Prácticas Culturales - > México Agricultura - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Cultura Popular - > México - > Historia Antropología Cultural Sociología de la Cultura
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