La buena mano /

Libro de recetas sobre platillos diversos (entradas, platos fuertes, sopas, postres, etc.), intercaladas con ensayos más generales alrededor de cuestiones culinarias. Incluye un índice estructurado alrededor de los ingredientes necesarios para cada receta.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santa Cruz, Lucía (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Temas:
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Código Dewey:
641. 5 SAN
Ejemplar 0500041792
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Reserva Especial
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial