Principios de ingeniería de los bioprocesos /

Contenido: Introducción. Balances de materia y energía. Procesos físicos. Reacciones y reactores.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Doran, Pauline M. (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza, España : Acribia, 1998, c1998
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
660. 6 DOR
Ejemplar 0500040586
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Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General