Utilization of fats /

פריטים דומים

• Melting and solidification of fats /
  מאת: Bailey, Alton E.
  יצא לאור: (1950, c1950)
• Animal fats and oils : their practical production, properties, falsification and examination /
  מאת: Andés, Louis Edgar
  יצא לאור: (1920, c1920)
• Oils, fats and fatty foods : their practical examination /
  מאת: Williams, K.A
  יצא לאור: (1950, c1950)
• Vegetable Oils in Food Technology : Composition, Properties and Uses /
  מאת: Gunstone, Frank D.
  יצא לאור: (2002, c2002)
• Progresos en la química de los aceites, grasas y derivados industriales /
  מאת: Mangrané, Daniel
  יצא לאור: (1944, c1944)