Biotecnología para ingenieros : sistemas biológicos en procesos tecnológicos /

La intención de este libro es proporcionar los conocimientos biológicos básicos de los sistemas presentes en los procesos microbianos, a la vez que describe los problemas técnicos frecuentes en el campo industrial.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Scragg, Alan (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: México : Limusa, 1996, c1996
Cyfres:(Textos Politécnicos. Biotecnologías)
Pynciau:
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