Estudio de mercados sobre el consumo de cárnicos en la zona metropolitana de Guadalajara /
Investigación de análisis de mercado sobre el comportamiento de los consumidores de carne en Guadalajara -amas de casa, carniceros, taqueros, hoteles y restaurantes-, consultándose también a algunos productores. Se incluyen recomendaciones para los productores, y para ampliar los hábitos de consumo...
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
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| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Guadalajara, México :
ITESO : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Desarrollo Rural,
1996, c1996
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| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
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| الملخص: | Investigación de análisis de mercado sobre el comportamiento de los consumidores de carne en Guadalajara -amas de casa, carniceros, taqueros, hoteles y restaurantes-, consultándose también a algunos productores. Se incluyen recomendaciones para los productores, y para ampliar los hábitos de consumo de carne. |
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| وصف مادي: | 52 p. |
| ردمك: | 968-6101-59-4 |