Advances in the Microbiology and Biochemistry of Cheese and Fermented Milk /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Davies, F. Lyndon (autor)
Інші автори:	Law, Barry A. (autor) (autor)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Предмети:	Ingeniería Química Bioquímica Microbiología
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Опис
Фізичний опис:	260 p.

Схожі ресурси