Chemistry and Biochemistry: A Comprehensive Introduction /
Este libro es una introducción al estudio de la química y la bioquímica. Está dirigido a estudiantes de ingeniería que cursan su primer curso de bioquímica. La primera parte de este libro trata sobre conceptos de química general y orgánica necesarios para entender la bioquímica. Contenido: Carbohidr...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Nueva York, EUA :
McGraw-Hill,
1971
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Este libro es una introducción al estudio de la química y la bioquímica. Está dirigido a estudiantes de ingeniería que cursan su primer curso de bioquímica. La primera parte de este libro trata sobre conceptos de química general y orgánica necesarios para entender la bioquímica. Contenido: Carbohidratos; Lípidos; Aminoácidos y Proteínas; Nucleótidos y Acido Nucleico; Enzimas (Mecanismos, Coenzimas, Digestión); Carbohidratos (Metabolismo Anaeróbico, Aeróbico, Fosfatos, Fotosíntesis); Metabolismo Lípido; Metabolismo (Aminoácidos); Síntesis Proteínica. |
|---|---|
| Descripción física: | 658 p. |
| ISSN: | 07-04135 |