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El pulque como un importante vestigio cultural de México /

Se busca conocer las causas que provocaron el desplome de la industria pulquera principalmente en la región de Apan en el estado de Tlaxcala.

Autor principal: Bustamante Arévalo, Ligia M. (autor)
Otros autores: Ramírez Ríos, Laura (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Temas:
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