El maguey manso : historia y presente de Epazoyucan, Hidalgo /

Obra de investigación que describe el proceso de cultivo y los usos actuales del maguey en el sistema agrícola y la economía familiar campesina de Epazoyucan, Hidalgo.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruvalcaba Mercado, Jesús (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Industrias Agrícolas, 1983, c1983
Colección:(Cuadernos Universitarios. Ciencias Sociales ; 4)
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