La cocina mexicana a través de los siglos III : mestizaje culinario /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brockmann Haro, Carlos (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Clío : Fundación Herdez, 1996, c1996
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Detalle de existencias desde IT2
Código Dewey:
FCR. 02546
Ejemplar 614519-10
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Fondos Especiales lado sur
Notas:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas