APA (7th ed.) Citation
Brockmann Haro, C. La cocina mexicana a través de los siglos III: Mestizaje culinario. Clío : Fundación Herdez.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Brockmann Haro, Carlos. La Cocina Mexicana a Través De Los Siglos III: Mestizaje Culinario. México: Clío : Fundación Herdez.
MLA (9th ed.) Citation
Brockmann Haro, Carlos. La Cocina Mexicana a Través De Los Siglos III: Mestizaje Culinario. Clío : Fundación Herdez.
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