Cocina virreinal novohispana : tomo III : guisos y golosos del Barroco /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gortari Krauss, Yuri de (autor)
Otros autores: Escamilla Solís, Edmundo (recetas) (recetas)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Clío, 2000, c2000
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Descripción
Descripción física:86 p.
ISBN:970-663-069-4
970-663-072-4