Crisis Management in the Food and Drinks Industry: A Practical Approach /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2005, c2005
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| Edizione: | 2a edición |
| Serie: | (Practical Approaches to Food Control and Food Quality Series)
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| Accesso online: | Ver documento en línea |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 1 libro electrónico en línea (XX, 264 p.) 1 recurso en línea |
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| ISBN: | 978-0-387-28921-2 |
| Accesso: | Licencias ilimitadas |