La cocina mexicana /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Martínez, Jesús Manuel (dirección)
Tác giả khác: Sánchez Mayáns, Fernando (introducción) (introducción), Rotger-Salmer, Pedro (fotógrafo) (fotógrafo)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Barcelona, España : Castell,
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000595949
005 20250521000000.0
009 20260310133057.536
020 |a 84-7489-185-X 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
091 |a FCR. 02118 
100 |a Martínez, Jesús Manuel  |e (dirección) 
245 1 3 |a La cocina mexicana / 
264 4 |a Barcelona, España :  |b Castell, 
300 |a 64 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
700 |a Sánchez Mayáns, Fernando  |e (introducción) 
700 |a Rotger-Salmer, Pedro  |e (fotógrafo) 
910 |a Fondo Cristina Romo Gil 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Fondos Especiales 
905 |a 143 
901 |a 595949-10  |b IT2  |c ESP  |i D122789  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000595949