Historia mínima del tequila /

Estudio sobre la procedencia, la producción y el consumo de la bebida del tequila en México. Se ahonda en los conflictos territoriales que sucedieron en la región del Altiplano de México para la consolidación de la industria tequilera, así como las distintas crisis y bonanzas de la región.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Murià, José María (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : El Colegio de México, 2024, c2024
Colección:(Historias Mínimas)
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Descripción
Resumen:Estudio sobre la procedencia, la producción y el consumo de la bebida del tequila en México. Se ahonda en los conflictos territoriales que sucedieron en la región del Altiplano de México para la consolidación de la industria tequilera, así como las distintas crisis y bonanzas de la región.
Descripción física:171 p.
Público:FIL 2024 DIA
ISBN:978-607-564-627-5