Nuevo manual del cultivo del café, cacao, vainilla, caucho, el árbol de la quina, el tabaco y el té : puesto al corriente de los últimos progresos /
Contiene: 1) Historia del café; 2) El cafeto: su historia natural; 3) Variedades del café: países productores del mismo; 4) Geografía del café en México: producción y consumo del café en el mundo; 5) Suelo, clima y trabajo; 6) Cultivo del café; 7) Cosecha del café; 8) Beneficio perfeccionado; 9) Ene...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
París, Francia :
Librería de la Viuda de Ch. Bouret,
1894, c1894
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| Vydání: | Nueva edición |
| Edice: | (Enciclopedia Popular)
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 037 | |a Acervo Xavier Clavigero | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 091 | |a FIP. 01708 | ||
| 100 | |a Rossignon, Julio |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Nuevo manual del cultivo del café, cacao, vainilla, caucho, el árbol de la quina, el tabaco y el té : |b puesto al corriente de los últimos progresos / |c J. Rossignon. |
| 250 | |a Nueva edición | ||
| 264 | 4 | |a París, Francia : |b Librería de la Viuda de Ch. Bouret, |c 1894, c1894 | |
| 300 | |a 316 p. ; |c 16.5 cm. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Enciclopedia Popular) | |
| 520 | |a Contiene: 1) Historia del café; 2) El cafeto: su historia natural; 3) Variedades del café: países productores del mismo; 4) Geografía del café en México: producción y consumo del café en el mundo; 5) Suelo, clima y trabajo; 6) Cultivo del café; 7) Cosecha del café; 8) Beneficio perfeccionado; 9) Enemigos y enfermedades del café; 10) Conservación del café: torrefacción: preparación del café para el uso doméstico; 11) El café químicamente considerado: falsificaciones del café, mezclas de cafés; 12) Modificaciones diversas en el uso del café como bebida; 13) Historia natural del cacao: terrenos; 14) Manera de sembrar el cacao; 15) Desarrollo de la planta; 16) De las cosechas; 17) Enemigos y enfermedades del cacao; 18) Elaboración del chocolate; 19) La vainilla: su cultivo, fructificación artificial y laboreo; 20) El caucho y su cultivo; 21) El árbol de la quina y su aprovechamiento; 22) El tabaco: su historia natural; 23) Historia de tabaco; 24) Cultivo del tabaco; 25) Cultivo del té: su beneficio, el mate. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Té - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Tabaco - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Quina - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Caucho - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Vainilla - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Cacao - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Café - |z México - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Café - |x Cultivo - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Bebidas | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas | ||
| 650 | |a Agricultura | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 910 | |a Fondo Manuel Ignacio Pérez Alonso S.J. | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Libros Antiguos y Raros | ||
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