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La receta del día : 3a selección de recetas de cocina transmitidas en el programa "En casa" /

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Las receta están organizadas en los siguientes tipos de platillos: I. Antojitos; II. Sopas y pastas; III. Verdueras y ensaladas; IV. Aderezos, botanas y salsas; V. Pescados y mariscos; VI. Carnes rojas; VII. Pollos; VIII. Postres; IX. Bebidas.

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Autore principale: González Martínez, Ana María (autor)
Altri autori: Gómez Fregoso, Jesús (prólogo) (prólogo)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Guadalajara, México : Notisistema, 2009, c2009
Soggetti:
Recetas - > Jalisco
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía - > Jalisco
Gastronomía - > México
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Riassunto:Las receta están organizadas en los siguientes tipos de platillos: I. Antojitos; II. Sopas y pastas; III. Verdueras y ensaladas; IV. Aderezos, botanas y salsas; V. Pescados y mariscos; VI. Carnes rojas; VII. Pollos; VIII. Postres; IX. Bebidas.
Descrizione fisica:334 p. ; 21.0 cm.

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