La cocina alquímica (o cómo salvarse de la hostilidad del conformismo) : recetario de Leonora Carrington /
Compilación de recetas de cocina de la pintora, escritora y escultora inglesa nacionalizada mexicana Leonora Carrington. Las recetas atienen, por un lado, a algunas de las llamativas referencias al acto de cocinar en su obra pictórica, narrativa y escultórica; por otro, recoge las recetas cotidianas...
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| Outros Autores: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
México :
UAM,
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| 520 | |a Compilación de recetas de cocina de la pintora, escritora y escultora inglesa nacionalizada mexicana Leonora Carrington. Las recetas atienen, por un lado, a algunas de las llamativas referencias al acto de cocinar en su obra pictórica, narrativa y escultórica; por otro, recoge las recetas cotidianas que le gustaba preparar en su entorno familiar. Se divide en: Devorar y amar, que corresponde a un momento lúdico, arrojado y experimental; Compartir y crear, que trata de una vida familiar donde es palpable la diversidad de tradiciones culinarias que se reúnen en su mesa; y Envejecer y reconocer, que habla de un momento en plenitud, pero también de desencanto. | ||
| 545 | 0 | |a Leonora Carrington (Lancashire, 1917 – Ciudad de México, 2011), pintora, escultora y escritora mexicana de origen inglés. Estudió en París, Florencia y Londres, ciudad esta última donde conoció un año más tarde –durante una exposición surrealista- al artista alemán Max Ernst (1891-1976). La pareja, que huía del padre de Carrington y de la mujer de Ernst, se insataló en Francia, donde la pintora comenzó a exponer con los surrealistas en 1938. Tras el estallido de la Segunda Guerra Mundial y el encarcelamiento del alemán, sufrió una depresión, huyó a España, escapó de una clínica psiquiátrica y partió a Lisboa, donde conoció al poeta Renato Leduc (1897-1986). Casada con Leduc, arribó en 1942 a México, donde se vinculó con otros artistas surrealistas que huían de la Guerra, como su colega española Remedios Varo (1908-63) y la fotógrafa húngara Kati Horna (1912-2000), con quienes mantuvo una amistad cercana y una interlocución creativa. Permanentemente fiel al surrealismo, Leonora Carrington creó una obra minuciosamente figurativa que guarda un ambiente fantástico, en el que se proyectan tanto el encanto como el terror. Expuso en México, Estados Unidos y Europa y la galería Serpentine de Londres presentó en 1992 una retrospectiva de su obra. Entre sus creaciones literarias, la mayor parte escritas en francés, pueden mencionarse su inclusión en la Antología del humor negro (1940), preparada por André Breton (1896-1966); Memorias de abajo (1943), testimonio de su estancia en el manicomio de Santander donde la recluyó su familia; La trompeta acústica (1974); La señora oval: historias surrealistas (1975) y El séptimo caballo y otros cuentos (1988). | |
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