Elaboración de productos carnicos.
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 叢編: | (Manuales para la educación agropecuaria ;
no. 103/203) |
| 主題: | |
| 標簽: |
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MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Elaboración de productos carnicos. |
| 264 | |a México : |b SEP : DGETA, |c 1978. | ||
| 300 | |a 108 p. | ||
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| 700 | |a Kirchner Salinas, F.R., |e colab |e (autor) | ||
| 700 | |a Meyer, Marco R., |e colab |e (autor) | ||
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