Cita APA (7a ed.)
Paltrinieri, G., Kirchner Salinas, F., & Meyer, M. R. (1978). Elaboración de productos carnicos.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Paltrinieri, Gaetano, F.R Kirchner Salinas, y Marco R. Meyer. Elaboración De Productos Carnicos. 1978.
Cita MLA (9a ed.)
Paltrinieri, Gaetano, et al. Elaboración De Productos Carnicos. 1978.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.