Zorn, H., & Czermak, P. Biotechnology of Food and Feed Additives. Springer.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Zorn, Holger, i Peter Czermak. Biotechnology of Food and Feed Additives. Heidelberg, Alemania: Springer.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Zorn, Holger, i Peter Czermak. Biotechnology of Food and Feed Additives. Springer.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.