Detrás de la cocina mexicana /
保存先:
| 団体著者: | |
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| その他の著者: | , , , , , |
| フォーマット: | |
| 言語: | スペイン語 |
| シリーズ: | (Clío TV)
(Clío en el Bicentenario) (SAGARPA. México Produce) |
| 主題: | |
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MARC
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| 009 | 20260310123455.772 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 630. 9720712 |b MEX 2012 V. 6 | ||
| 110 | |a México. |b Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación | ||
| 240 | 1 | 1 | |a [SAGARPA: México produce] |
| 245 | 1 | 0 | |a Detrás de la cocina mexicana / |c Idea original de E. Krauze ; prod. ejecutiva de V. Motta ; realización de A. Isordia Llamazares. |
| 264 | 2 | |a México : |b Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación [distribución], |c 2012, c2012 | |
| 300 | |a 1 DVD sin dato de región (47 min.) : |b color + |e 1 folleto (12 p.) + 1 imán | ||
| 336 | |a imagen móvil bidimensional |b tdi |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a video |b v |2 rdamedio | ||
| 338 | |a videodisco |b vd |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Clío TV) | |
| 440 | 1 | |a (Clío en el Bicentenario) | |
| 440 | 1 | |a (SAGARPA. México Produce) | |
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia - |z México | ||
| 650 | |a Documentales | ||
| 650 | |a Miniseries | ||
| 650 | |a Series Históricas | ||
| 650 | |a Series de Televisión | ||
| 650 | |a Televisión - |z México - |y 2010-2019 | ||
| 650 | |a Televisión - |z México - |y Siglo XXI | ||
| 650 | |a Cacao - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Cacao - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Frijol - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Frijol - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Chile (Verdura) - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Chile (Verdura) - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Aguacate - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Aguacate - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Maíz - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Maíz - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Mestizaje - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Cocina Mexicana - |x Historia - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Prácticas Culturales - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Agricultura - |z México - |x Historia | ||
| 650 | |a Desarrollo Rural - |z México | ||
| 650 | |a Política Alimentaria - |z México - |x Historia - |y 2006-2012 - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Política - |z México - |x Historia - |y 2006-2012 | ||
| 650 | |a México - |x Condiciones Sociales y Culturales | ||
| 650 | |a Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural - |x Tema Principal |z México - | ||
| 700 | |a Krauze, Enrique |e (idea original) | ||
| 700 | |a Motta, Viviana |e (producción ejecutiva) | ||
| 700 | |a Motta, Viviana |e (producción ejecutiva) | ||
| 700 | |a Isordia Llamazares, Antonino |e (realización) | ||
| 700 | |a Flores, Mónica |e (guión) | ||
| 700 | |a Calderón, Ana Laura |e (montaje) | ||
| 700 | |a Sosa, Evangelina |e (narración) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Audiovisuales - DVDs | ||
| 905 | |a 308 | ||
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| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000443541 | ||