Lehninger Principios de bioquímica /

Contiene: 1. Fundamentos de la Bioquímica. I) Estructura y catálisis: 2. El agua. 3. Aminoácidos, péptidos y proteínas; 4. Estructura tridimensional de las proteínas; 5. Función de las proteínas; 6. Enzimas; 7. Glúcidos y glucobiología; 8. Nucleótidos y ácidos nucleicos; 9. Tecnologías de la informa...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Nelson, David Lee (autor)
Altres autors:	Cox, Michael M. (autor) (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Barcelona, España : Omega, 2019, c2019
Edició:	7a edición
Matèries:	Agua Biomoléculas Catálisis Metabolismo Bioquímica - > Tema Principal Ciencias Médicas
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