Intervención Rivera Brewing /

Tesis que reporta un proceso de intervención estratégica en una empresa fabricante de cerveza artesanal ubicada en Guadalajara, Jalisco, que ha tenido que adaptarse a circunstancias críticas en dos ocasiones: la primera a causa de quedarse sin local de operaciones, ya que era de renta; la segunda a...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Alarcón, Gerardo (autor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : edición de autor, 2021
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