¡Cuba! : recetas e historias de la cocina cubana /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid, España :
Neo Person,
2017 c2017
|
| Serie: | (Neo Cook)
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000438085 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 008 | 110124 20122012 | ||
| 009 | 20260310123237.236 | ||
| 020 | |a 978-84-15887-19-5 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 5097291 |b GOL | ||
| 100 | |a Goldberg, Dan |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a ¡Cuba! : |b recetas e historias de la cocina cubana / |c D. Goldberg, A. Kuhn, J. Eddy ; tr. por Beatriz Villena Sánchez. |
| 264 | 4 | |a Madrid, España : |b Neo Person, |c 2017 c2017 | |
| 300 | |a 249 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Neo Cook) | |
| 500 | |a Traducción de: ¡Cuba! Recipes and Stories from the Cuban Kitchen | ||
| 521 | |a FIL 2021 DIA | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Recetarios - |z Cuba | ||
| 650 | |a Cocina Cubana - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina Cubana - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Gastronomía - |z Cuba | ||
| 650 | |a Mestizaje - |z Cuba | ||
| 650 | |a Identidad Nacional - |z Cuba | ||
| 650 | |a Identidad Cultural - |z Cuba | ||
| 650 | |a Antropología Cultural | ||
| 700 | |a Kuhn, Andrea |e (autor) | ||
| 700 | |a Eddy, Jody |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Reserva Especial | ||
| 905 | |a 103 | ||
| 901 | |a 0500356911 |b IT1 |c REE |i C177049 |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000438085 | ||