Sensory Analysis : Methodology : Method of Investigating Sensitivity of Taste : Technical Corrigendum 1 = Analyse seosorielle, méthodologie, méthode d'éveil à la sensibilité gustative : Rectificatif techique 1 /

Normas ISO para el análisis sensorial de los alimentos, de manera específica sobre la sensibilidad gustativa. Esta lámina añade una advertencia sobre seguridad personal del usuario del documento.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: ISO
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Ginebra, Suiza : ISO, 2012, c2012
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