Dietas saludables sostenibles : principios rectores /
Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seg...
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| Autores corporativos: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Monterey, EUA :
Smashwords,
2020, c2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver documento en línea |
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| Resumo: | Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seguridad y equidad de los alimentos. |
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| Descrição Física: | 1 libro electrónico en línea (44 p.) 1 recurso en línea |
| Audiência: | 2022 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos Odilo 2021 EEnlace Departamento de Psicología, Educación y Salud |
| ISSN: | 9789251335307 |
| Acesso: | 1 licencia |