Protocolo de Bioseguridad para establecimientos de servicio /

Manual de procedimientos de higiene, desinfección y protocolos de bioseguridad, en el contexto de pandemia de COVID-19, para empresas dedicadas al servicio de comida, bebida, alojamiento y esparcimiento, para protección tanto de los clientes como del personal. Incluye indicaciones propias para hotel...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paredes, Estefanía (autor)
Otros autores: Gallegos, Sylvia (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Quito, Ecuador : Hospitality Operations Coach, 2020, 2020
Temas:
Acceso en línea:Ver documento en línea
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Descripción
Resumen:Manual de procedimientos de higiene, desinfección y protocolos de bioseguridad, en el contexto de pandemia de COVID-19, para empresas dedicadas al servicio de comida, bebida, alojamiento y esparcimiento, para protección tanto de los clientes como del personal. Incluye indicaciones propias para hoteles que albergan personas en cuarentena o en aislamientos obligatorios y para hoteles convertidos en hospitales.
Descripción física:1 libro electrónico en línea (80 p.)
1 recurso en línea
Público:Odilo 2021 DIA
ISSN:9788835818441
Acceso:1 licencia