Protocolo de Bioseguridad para establecimientos de servicio /

Manual de procedimientos de higiene, desinfección y protocolos de bioseguridad, en el contexto de pandemia de COVID-19, para empresas dedicadas al servicio de comida, bebida, alojamiento y esparcimiento, para protección tanto de los clientes como del personal. Incluye indicaciones propias para hotel...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Paredes, Estefanía (autor)
Altres autors: Gallegos, Sylvia (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Quito, Ecuador : Hospitality Operations Coach, 2020, 2020
Matèries:
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Descripció
Sumari:Manual de procedimientos de higiene, desinfección y protocolos de bioseguridad, en el contexto de pandemia de COVID-19, para empresas dedicadas al servicio de comida, bebida, alojamiento y esparcimiento, para protección tanto de los clientes como del personal. Incluye indicaciones propias para hoteles que albergan personas en cuarentena o en aislamientos obligatorios y para hoteles convertidos en hospitales.
Descripció física:1 libro electrónico en línea (80 p.)
1 recurso en línea
Destinataris:Odilo 2021 DIA
ISSN:9788835818441
Accés:1 licencia