Lutz's Nutrition and Diet Therapy /

Contenido: Parte I El papel de la nutrición en el cuerpo humano: 1) Nutrición y salud humana; 2) Carbohidratos; 3) Grasas; 4) Proteína; 5) Equilibrio energético; 6) Vitaminas; 7) Minerales; 8) Agua; 9) Digestión, absorción, metabolismo y excreción. -- Parte II Nutrición familiar y comunitaria: 10) N...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Mazur, Erin E. (autor)
Бусад зохиолчид: Litch, Nancy A. (autor) (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Philadelphia, EUA : F.A. Davis, 2019, c2019
Хэвлэл:7a edición
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
nutri 1

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000409094
005 20250521000000.0
009 20260310122011.367
022 |a 9780803668140 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ING 
082 |a 613. 2  |b NUT 
100 |a Mazur, Erin E.  |e (autor) 
240 1 1 |a [Nutrición y dietoterapia de Carroll A. Lutz] 
245 1 0 |a Lutz's Nutrition and Diet Therapy /  |c E.E. Mazur, N.A. Litch. 
250 |a 7a edición 
264 4 |a Philadelphia, EUA :  |b F.A. Davis,  |c 2019, c2019 
300 |a IX, 470 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
520 |a Contenido: Parte I El papel de la nutrición en el cuerpo humano: 1) Nutrición y salud humana; 2) Carbohidratos; 3) Grasas; 4) Proteína; 5) Equilibrio energético; 6) Vitaminas; 7) Minerales; 8) Agua; 9) Digestión, absorción, metabolismo y excreción. -- Parte II Nutrición familiar y comunitaria: 10) Nutrición del ciclo vital: embarazo y lactancia; 11) Nutrición del ciclo vital: infancia, niñez y adolescencia; 12) Nutrición del ciclo vital: el adulto maduro; 13) Manejo de alimentos. -- Parte III Nutrición clínica: 14) Suministro de la nutrición; 15) Interacciones: alimentos, nutrientes vs medicamentos y suplementos; 16) Control de peso; 17) Dieta en diabetes mellitus e hipoglucemia; 18) Dieta en enfermedades cardiovasculares; 19) Dieta en enfermedades renales; 20) Dieta en enfermedades gastrointestinales; 21) Dieta y cáncer; 22) Nutrición en cuidados intensivos; 23) Dieta en VIH y SIDA; 24) Cuidado nutricional de enfermos terminales. Apéndices. 
521 |a FIL 2018 EEnlace Departamento de Psicología, Educación y Salud 
649 |a XX 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Composición 
650 |a Dietoterapia -  |x Tema Principal 
650 |a Nutrición -  |x Tema Principal 
650 |a Fisiología 
650 |a Medicina Clínica 
700 |a Litch, Nancy A.  |e (autor) 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500312217  |b IT1  |c ACC  |i C163361  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000409094