Persiana : recetas de Oriente Próximo y más allá /

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Bibliographic Details
Main Author: Ghayour, Sabrina (autor)
Format: Book
Language:Español
Published: Barcelona, España : Salamandra, 2015, c2015
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MARC

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245 1 0 |a Persiana :  |b recetas de Oriente Próximo y más allá /  |c S. Ghayour ; tr. por María Rosa Tovar Larrucea. 
264 4 |a Barcelona, España :  |b Salamandra,  |c 2015, c2015 
300 |a 240 p. 
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500 |a Traducción de: Persiana 
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